待在京都那段時間，為了去搭公車，路過「珈琲の店 雲仙」幾次，外表看起來相當吸引人，但是從垂下的窗簾實在無法判斷當日是否有在營業?
後來偶然google發現，雲仙竟然是京都現存最古老第五名的咖啡店!!
(前四名依序是: 進進堂京大北門前、Smart咖啡、築地咖啡和フワンソア喫茶室)
招牌厚鬆餅與美味蛋吐司
某天下定決心推門進去，才發現裡面高朋滿座，不但有本地常客，也有不少歐美觀光客。
老闆是一個看起來很像「深夜食堂」老闆的中年大叔(臉上沒有刀疤
)，蛋吐司和厚鬆餅都很美味，自家烘焙咖啡屬於濃厚系，味道非常濃郁，我覺得加牛奶比較好喝。
厚鬆餅份量十足，共有兩層，而且兩層都有印上「Thank you for your kindness」字樣。
黑咖啡十分濃郁，我點了歐蕾咖啡。
這是600円的morning set (水煮蛋、烤土司和咖啡)。
第二次去沒有工讀生只有老闆一人，當天只供應morning set和飲料。
昭和十年創立的復古喫茶店
雲仙創立於昭和十年(1935年)，現任老闆是第三代。從母親生病後接手雲仙，當時還是上班族的老闆只有周日開門營業。所以查詢舊資料都提到雲仙是要排隊一小時以上才能入店的「幻影復古喫茶店」
2024年九月起老闆從上班族退休，開始全職經營，現在除了周二定休之外，雲仙每天都有營業!!
店內有許多歷史悠久的古物和黑膠唱片，昏黃的燈光和紅皮座椅，讓人彷彿置身時光隧道。
這台骨董收銀機還在服役中。
最裡面的位置，據說以前是防空洞，地上的磁磚很特別。
老喫茶店的菜單總讓我覺得驚奇，不僅價位佛心，餐點也是琳瑯滿目，還有咖哩飯和炒飯耶!下次想吃炒飯!
朝百年老店目標邁進
老闆在FB上自述自己出生於雲仙二樓，目標是讓雲仙成為京都的百年老店。在仍是上班族時，老闆到處取經學習製作咖啡與餐點，願意繼承祖父留下來的老咖啡店的心意讓人佩服，像「雲仙」這樣的店，是京都珍貴的資產。
交通方式
珈琲の店 雲仙
地址:京都市下京区綾西洞院町724(綾小路與西洞院轉角，地下鐵四條站徒步約十分鐘)
營業時間:7:00~17:00(週二公休)
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